Quanto custa Contratar Food Truck Para Eventos?

Contratar food truck para eventos

Uma tendência que tem crescido muito nos últimos anos é o uso de food truck para eventos. Eles são práticos e ocupam pouco espaço, permitindo que a confraternização tenha várias opções de comida. Para aqueles que desejam esse tipo de serviço no seu evento, preparamos um conteúdo que irá abordar:

Quanto custa contratar food truck para eventos?

Em média, o preço para contratar um food truck para eventos fica entre R$ 25 e R$ 50 por convidado, ou então R$ 5 a R$ 15 mil por evento. No entanto, é preciso destacar que esse valor pode variar de acordo com diversos fatores, como por exemplo:

Equipe de apoio

Dependendo do tamanho do evento, pode ser necessário que o food truck tenha mais pessoas disponíveis para atender a demanda. A maioria dos profissionais que atuam nesse tipo de serviço, oferecem a opção de uma equipe de apoio. Ou seja, a contratação de mais profissionais tem como intuito tornar o serviço ainda mais otimizado. Assim, tanto o anfitrião quanto os convidados aproveitam a confraternização sem preocupações. No entanto, vale destacar que quanto maior foi a equipe, mais caro será o preço total do serviço.

Tempo

Outro ponto que irá determinar o preço para contratar é a quantidade de tempo que o food truck ficará no evento. Normalmente, esse tipo de contratação costuma ficar em média 4 horas em cada local. No entanto, se o anfitrião preferir, há a possibilidade de estender esse período. Mas para isso, terá que pagar mais.

O que levar em conta na hora da contratação?

Quando vamos contratar food truck para eventos, é essencial que levemos em conta diversos fatores. Como por exemplo:

Local do evento

O local que será realizado o evento é um dos pontos mais importantes a ser pensado na hora de contratar um food truck para eventos. Até porque, existem lugares que não possuem a infraestrutura necessária para comportar esse tipo de serviço. Portanto, para aqueles que desejam esse tipo de opção, precisam contar com um local que tenha capacidade para receber e ainda deixar todos os convidados confortáveis.

Monte um cardápio

Quando a pessoa for contratar food truck para eventos, é muito importante que se atente ao cardápio que irá disponibilizar para os convidados. Ele deve possuir uma variedade que irá atender os gostos dos convidados.

Quantidade de pessoas x quantidade de comida

Quem já organizou algum evento sabe que essa é uma das maiores preocupações dos anfitriões. Ao mesmo tempo que é preciso evitar desperdícios, também é muito importante evitar que falte comida. Por isso, o anfitrião deve saber previamente qual será a quantidade de pessoas que estarão presentes no evento, para que assim, possa pensar qual é a quantidade de food trucks necessária para alimentar todos os convidados.

Vantagens de contratar food trucks

Para aqueles que estão considerando contratar food truck para os eventos que forem realizar, é essencial que saibam quais são os benefícios desse tipo de contratação. Por isso, separamos aqui, uma lista com os principais pontos positivos desse tipo de serviço. Confira:

Praticidade

Quando contratamos um tipo de buffet para eventos, é preciso destinar um local específico para que haja a preparação do cardápio. Ou seja, um local para a cozinha e outro para montar os equipamentos. Além disso, no caso do buffet, é comum que seja destinado apenas um local para que as pessoas possam se servir. O que pode gerar filas e assim, estressar os convidados. Já no caso dos food trucks para eventos, o anfitrião não precisa se preocupar com nada além de destinar um espaço para estacionamento dos trucks. Sem mencionar, que esse tipo de serviço já vem com praticamente tudo pronto, já estão aptos a atender e alimentar os convidados. Tudo de maneira prática e eficiente.

É mais barato

Se o anfitrião fosse contratar um buffet com diversas opções de comidas, provavelmente teria que desembolsar muito mais se contasse com diversos food trucks. Com algumas opções, a celebração já conta com uma espécie de “praça de alimentação”, mais barata, divertida e agilizada.

Mais opções de comida

Conforme mencionamos no tópico anterior, contratar food truck para eventos pode oferecer mais opções de comida para os convidados, sem pesar no bolso do anfitrião. Afinal de contas, esse tipo de serviço ocupa pouco espaço e é mais barato que os buffets tradicionais. Dando assim, mais variedade de cardápio para o evento.

O que você precisa saber sobre a legislação antes de contratar

Como esse tipo de serviço tem crescido no Brasil, já existem leis específicas que regulamentam como deve ser o funcionamento dos food trucks. Caso seja realizado em vias públicas, a legislação é ainda mais severa e demanda atenção na hora de organizar as celebrações. Dependendo do município, pode existir limitações de acordo com o nível de barulho, quantidade, horário de funcionamento, etc. Em São Paulo, por exemplo, a Lei 15.947 diz que a contratação desse tipo de serviço deve consultar a subprefeitura do local onde o evento irá acontecer. Já em Porto Alegre, a legislação proíbe que os food trucks sejam estacionados na frente de casas noturnas e danceterias. Em Curitiba, os veículos não podem ficar a menos de 200 metros de outros locais que comercializem alimentos. Já em locais públicos, é proibido colocar mesas, cadeiras, bancos, banners, equipamentos de som, entre outros. Ou seja, é muito importante que o contratante deste tipo de serviço busque se informar melhor sobre quais são as leis que abordam o uso de food truck na sua cidade.

Em quais eventos você pode optar por food trucks?

São diversos tipos de celebrações que a pessoa pode contar com o uso de food trucks. Afinal de contas, eles são práticos, baratos e ainda permitem que o evento tenha uma ampla variedade de opções de comida. Porém, existem algumas ocasiões que este tipo de serviço combina mais. Como por exemplo:

Eventos corporativos

Uma das ocasiões que mais utilizam os serviços de food trucks são os eventos corporativos. Isso acontece porque essa é uma opção criativa e combina muito bem com esse tipo de celebração. Nesse caso, eles servem não apenas como um local que serve comida, eles também funcionam como uma decoração do evento. Aqueles que pretendem contratar food truck, estão gerando uma experiência única para os convidados. Tornando a celebração mais moderna e divertida. Além do alimento, também é possível contratar opções que servem bebidas. Ou seja, o anfitrião não precisará se preocupar com nada nesse sentido.

Casamentos

É muito comum que os casamentos acabem demandando muito dinheiro dos noivos. Afinal de contas, é preciso contratar profissionais que irão cuidar da cerimônia, da decoração, da comida, da bebida, entre outros. Além do investimento financeiro, isso tudo também exige muita preocupação e atenção do casal. O que pode tornar tudo muito estressante. Nesse caso, contar com food trucks para o casamento pode ser uma ótima alternativa para diminuir a necessidade de investimento e estresse relacionado com a comida e bebida da festa. Isso porque, este tipo de serviço é mais barato, rápido e eficiente do que os tradicionais buffets. No entanto, é preciso levar em consideração a aparência dos food trucks, pois eles não devem destoar da decoração da festa.

Aniversários

No caso de festas de aniversário, o food truck pode ser uma ótima opção para tornar o evento mais atrativo, divertido e memorável para o aniversariante e seus convidados. Até porque, com esse tipo de serviço, o anfitrião pode focar em aproveitar a festa com as outras pessoas, sem precisar se preocupar com o preparo da comida. Além disso, irá disponibilizar um cardápio de comidas mais amplo e assim, poderá atender aos gostos e demandas de todos. Independentemente de qual for o tipo de evento, é sempre muito importante contar com profissionais especializados e que consigam atender a demanda da celebração. Com o GetNinjas, você pode contar com os melhores food trucks da sua região. Basta acessar o nosso site, selecionar a opção que mais se encaixa com a sua demanda e pronto, nossos profissionais irão entrar em contato com maiores informações.

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